商品名たちうおつみれ
クセの無い太刀魚のすり身を使用し、あっさりとしたつみれにしました。旨味があり汁物等に美味しくお使いになれます。
九州地区共通・県内 選定品
令和２年度 1学期 鹿児島県内選定
規格
1kg
製造者・銘柄等
石井商店・トクスイフーズ
調理方法
【煮】凍ったまま沸騰したお湯（または汁）に入れ、再沸騰後5～6分加熱して下さい。
【揚】170～180℃の油で2～3分揚げてください。
栄養成分
| エネルギー(kcal) | 234 | レチノール(μg) | 36 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質(g) | 11.7 | カロテン(μg) | 0 |
| 脂質(g) | 14.5 | レチノール当量(μg) | 36 |
| 炭水化物(g) | 12.9 | B1(mg) | 0.01 |
| ナトリウム(mg) | 471 | B2(mg) | 0.05 |
| カルシウム(mg) | 9 | C(mg) | 1 |
| マグネシウム(mg) | 20 | 食物繊維(g) | 0.1 |
| 鉄(mg) | 0.1 | 食塩相当量(g) | 1.2 |
| 亜鉛(mg) | 0.3 |
原料配合
魚肉（太刀魚）［インド］69.47 でん粉6.02 砂糖5.56 小麦粉2.26 食塩1.05 調味料（アミノ酸）0.45 リン酸塩（Na）0.15 水15.04
アレルギー表示（※●はコンタミ等表記）
| 特定原材料 | 小麦 |
|---|---|
| 特定原材料に準ずるもの | － |