商品名国産豚とさわやかチキンのミンチカツFe
国産豚と香川県産さわやかチキンを使用し、鉄分強化したミンチカツです。卵・乳成分不使用です。
九州地区共通・県内 選定品
令和６年度 2学期 鹿児島県内選定
規格
40g・60g
製造者・銘柄等
四国日清食品・トクスイフーズ
調理方法
揚：凍ったまま約170℃の油に入れ、約5分間揚げてください。
栄養成分
| エネルギー(kcal) | 165 | レチノール(μg) | 3 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質(g) | 10.3 | カロテン(μg) | 1 |
| 脂質(g) | 5.3 | レチノール当量(μg) | 3 |
| 炭水化物(g) | 20.1 | B1(mg) | 0.20 |
| ナトリウム(mg) | 282 | B2(mg) | 0.08 |
| カルシウム(mg) | 19 | C(mg) | 2 |
| マグネシウム(mg) | 24 | 食物繊維(g) | 1.4 |
| 鉄(mg) | 5.7 | 食塩相当量(g) | 0.7 |
| 亜鉛(mg) | 1.0 |
原料配合
豚肉[国内]21.44 鶏肉[香川]11.25 たまねぎ[国内]20.10 つなぎ（パン粉4.42 でん粉1.15）粒状大豆たん白1.61 砂糖1.50 しょうゆ1.34 食塩0.27 黒こしょう0.13 衣（パン粉18.00 大豆粉0.80 植物油脂0.01）加工デンプン4.12 増粘多糖類0.07 ピロリン酸鉄0.02 水13.77
アレルギー表示（※●はコンタミ等表記）
| 特定原材料 | 小麦 ●えび ●かに ●卵 ●乳 |
|---|---|
| 特定原材料に準ずるもの | 豚肉 鶏肉 大豆 ●いか ●牛肉 ●さば ●やまいも ●りんご ●ゼラチン ●ごま |