商品名お祝いケーキ（純生ロール）
ふんわり柔らかなスポンジに，北海道産の濃厚で口どけの良い純生クリームを約44％使用したホイップクリームを巻きました。上面に粉糖をトッピングして仕上げたロールケーキです。
行事食
令和６年度 3月
規格
28g
製造者・銘柄等
給材開発・トーニチ
調理方法
栄養成分
| エネルギー(kcal) | 349 | レチノール(μg) | 39 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質(g) | 4.1 | カロテン(μg) | 1 |
| 脂質(g) | 23.9 | レチノール当量(μg) | 205 |
| 炭水化物(g) | 29.9 | B1(mg) | 0.03 |
| ナトリウム(mg) | 38 | B2(mg) | 0.11 |
| カルシウム(mg) | 37 | C(mg) | 0 |
| マグネシウム(mg) | 5 | 食物繊維(g) | 0.3 |
| 鉄(mg) | 0.4 | 食塩相当量(g) | 0.1 |
| 亜鉛(mg) | 0.3 |
原料配合
クリーム[北海道]44.80 卵[国内]18.66 砂糖17.05 小麦粉11.92 食用加工油脂2.50 粉糖1.45 水あめ0.78 ソルビトール0.92 乳化剤0.37 香料0 着色料（カロテノイド）0 水1.55
アレルギー表示（※●はコンタミ等表記）
| 特定原材料 | 乳 卵 小麦 |
|---|---|
| 特定原材料に準ずるもの | 大豆 |