商品名リースバウム
Xmasに玄関のドアに飾るXmasリースをイメージした商品です。
木の枝でつくられるXmasリース同様，木をモチーフとした「年輪」が特徴のバウムクーヘンを食べやすいサイズに１層ずつ低温でしっかりと焼き上げて作りました。
行事食
令和５年度 12月
規格
17g
製造者・銘柄等
太陽食品・オリエンタルベーカリー
調理方法
自然解凍
栄養成分
| エネルギー(kcal) | 431 | レチノール(μg) | 51 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質(g) | 6.2 | カロテン(μg) | 49 |
| 脂質(g) | 21.0 | レチノール当量(μg) | 59 |
| 炭水化物(g) | 54.0 | B1(mg) | 0.04 |
| ナトリウム(mg) | 183 | B2(mg) | 0.17 |
| カルシウム(mg) | 32 | C(mg) | 0 |
| マグネシウム(mg) | 7 | 食物繊維(g) | 0.5 |
| 鉄(mg) | 0.8 | 食塩相当量(g) | 0.5 |
| 亜鉛(mg) | 0.6 |
原料配合
液全卵29.42 砂糖23.46 小麦粉15.30 マーガリン14.01 コーンスターチ6.21 油脂加工食品5.44 水あめ1.17 乳化剤0.44 ベーキングパウダー0.18 増粘剤（加工でん粉）0.10 香料0.02 着色料（カロテン）0 水4.25 植物レシチン0
アレルギー表示（※●はコンタミ等表記）
| 特定原材料 | 卵 小麦 乳 |
|---|---|
| 特定原材料に準ずるもの | ⚫大豆 |